Confettura extra di Albicocche

1,2223,00

La nostra confettura extra artigianale di albicocche è fatta con le varietà Pellecchiella, una antica varietà delle terre campane, e Boccuccia, coltivata nel viterbese, e mantiene le proprietà dell’albicocca, che è ricca di betacarotene ed è una preziosa fonte di calcio, magnesio e potassio. La nostra confettura, disponibile anche in monoporzione, è senza pectina e senza additivi chimici.

Svuota
COD: C-CALB Categoria:
Descrizione

INGREDIENTI

albicocche, zucchero, succo di limone
SENZA PECTINA AGGIUNTA

FRUTTA UTILIZZATA

110 g per 100 g di prodotto (valore medio)

I NOSTRI CONSIGLI

Abbinala a formaggi di capra di media stagionatura; ottima con lo yoghurt.

Ideale per la prima colazione su una fetta di pane tostato e imburrato o per farcire cornetti o crêpes.

ORIGINE DELLA FRUTTA

Italia (Campania e Basilicata)

FORMATI DISPONIBILI

30 – 212 – 1062 ml

TECNICA DI LAVORAZIONE

Le albicocche vengono selezionate e mondate a mano. La cottura e la successiva concentrazione (a bassa temperatura, max 63°C) avvengono sottovuoto. La confettura viene invasettata e subito pastorizzata.

Informazioni aggiuntive

ADDITIVI

Coloranti Nessuno
Antiossidanti Nessuno
Conservanti Nessuno
Correttori di acidità Nessuno
Addensanti Nessuno

ALLERGENI

Non presenti

GLUTINE

Non presente

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO

Valore energetico KCal
KJ
189
792
Grassi di cui zuccheri g
g
0,1
0,0
Carboidrati di cui zuccheri g
g
50,0
50,0
Fibre alimentari g 1,6
Proteine g 0,4
Sali g 0,00

CONSERVAZIONE

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della capsula e/o del sigillo (un danneggiamento od un rigonfiamento della capsula può essere sintomo di un cattivo stato di conservazione o di un non corretto trasporto/manipolazione del vaso).
Conservare in frigorifero (0/+4°C) dopo l’apertura per un massimo di 7 giorni.

AVVERTENZE

La selezione e mondatura manuale, potrebbe comportare la presenza occasionale di parti di peduncoli, foglie o noccioli.
Il prodotto contiene zuccheri, pertanto il consumo non è consigliato a soggetti con problemi di diabete.

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