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Confettura di Melecotogne

1,134,60

Nella nostra confettura di melecotogne, ottima per il suo gusto acidulo e aromatico, non ci sono pectina né additivi chimici. La frutta usata è solamente italiana ed è disponibile anche in monoporzione.

Svuota
COD: C-CMCT Categoria:
Descrizione

INGREDIENTI

mele cotogne, zucchero, succo di limone
SENZA PECTINA AGGIUNTA

FRUTTA UTILIZZATA

71 g per 100 g di prodotto (valore medio)

I NOSTRI CONSIGLI

Una delle confetture classiche, apprezzata per il gusto acidulo e l’aromaticità.

Si accorda con i pecorini, sia freschi che stagionati. Più audace l’abbinamento con un taleggio.

ORIGINE DELLA FRUTTA

Italia

FORMATI DISPONIBILI

30 – 212 ml

TECNICA DI LAVORAZIONE

Le mele cotogne vengono cotte e passate per eliminare i semi e i piccioli. La cottura e la successiva eventuale concentrazione (a bassa temperatura, max 63°C) avvengono sottovuoto. La confettura viene invasettata e subito pastorizzata.

Informazioni aggiuntive

ADDITIVI

Coloranti Nessuno
Antiossidanti Nessuno
Conservanti Nessuno
Correttori di acidità Nessuno
Addensanti Nessuno

ALLERGENI

Non presenti

GLUTINE

Non presente

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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO

Valore energetico KCal
KJ
170
711
Grassi di cui grassi saturi g
g
0,03
0,0
Carboidrati di cui zuccheri g
g
44,93
44,85
Fibre alimentari g 3,66
Proteine g 0,19
Sali g 0,00

CONSERVAZIONE

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della capsula e/o del sigillo (un danneggiamento od un rigonfiamento della capsula può essere sintomo di un cattivo stato di conservazione o di un non corretto trasporto/manipolazione del vaso).
Conservare in frigorifero (0/+4°C) dopo l’apertura per un massimo di 7 giorni.

AVVERTENZE

La selezione e mondatura manuale, potrebbe comportare la presenza occasionale di parti di peduncoli, foglie o noccioli.
Il prodotto contiene zuccheri, pertanto il consumo non è consigliato a soggetti con problemi di diabete.

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