La nostra confettura artigianale di melecotogne e cannella, disponibile anche in monoporzione, ha un gusto speziato ed avvolgente in cui l’aromaticità della frutta d’autunno viene impreziosita dalle note calde di una spezia che viene da lontano, la cannella: per realizzarla scegliamo le pere cotogne, della stessa varietà della mela cotogna che però hanno la caratteristica forma di pera; i frutti provengono dalla Sabina, e sono coltivati con metodo biologico.