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Sciroppo artigianale di petali di rosa
Sciroppo artigianale di petali di rosa - formato 750ml
Sciroppo artigianale di petali di rosa - formato 212ml
Sciroppo artigianale di petali di rosa
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Sciroppo di Petali di Rosa

(1 recensione del cliente)

€6,10 – €16,90

Il nostro sciroppo artigianale di petali di rose nasce in una “vigna di fiori”, nel cuore dell’Umbria, dove si coltivano rose antiche e moderne. Lo sciroppo si ottiene per infusione dei petali di rosa in acqua, gli ingredienti finali del prodotto sono soltanto zucchero, acqua, petali e limone, senza conservanti aggiunti né coloranti ed è ottimo allungato con prosecco per un aperitivo rinfrescante, o come accompagnamento di gelati, creme e dolci.

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COD: C-SCPR Categoria:
Descrizione

INGREDIENTI

petali di rose, acqua, zucchero, limone

I NOSTRI CONSIGLI

Per delle piacevoli bevande si diluisce al prosecco (1:6), al tè (caldo o freddo) o semplicemente a dell’acqua frizzante.

Impreziosisce una macedonia di frutta, una coppa di gelato alla vaniglia o dello yogurt fresco.

ORIGINE DEI FIORI

Italia (Umbria)

FORMATI DISPONIBILI

212 – 750 ml ml

TECNICA DI LAVORAZIONE

Le rose, coltivate in una piccola “vigna di fiori” nel cuore dell’Umbria, vengono scelte a mano. I petali, appena raccolti, vengono messi in infusione con l’acqua, a temperatura controllata, successivamente si aggiunge lo zucchero, viene imbottigliato e si pastorizza.

Non si aggiunge nessun colorante o aroma artificiale. Il colore finale può oscillare tra un arancio rosato e un rosso acceso, a seconda della “composizione” del raccolto.

Informazioni aggiuntive

ADDITIVI

Coloranti Nessuno
Antiossidanti Nessuno
Conservanti Nessuno
Correttori di acidità Nessuno
Addensanti Nessuno

ALLERGENI

Non presenti

GLUTINE

Non presente

Scarica la scheda tecnica

CONSERVAZIONE

Conservare il prodotto in luogo fresco, asciutto e non esporlo direttamente ai raggi solari. Prima dell’apertura verificare l’integrità della chiusura e/o del sigillo (un danneggiamento od un rigonfiamento del tappo può essere sintomo di un cattivo stato di conservazione o di un non corretto trasporto/manipolazione del vaso). Conservare in frigorifero (0/+4°C) dopo l’apertura per un massimo di 7 giorni.

AVVERTENZE

La selezione e mondatura manuale potrebbero comportare la presenza occasionale di parti di peduncoli, sepali o petali. Il prodotto contiene zuccheri, pertanto il consumo non è consigliato a soggetti con problemi di diabete.

Recensioni (1)

1 recensione per Sciroppo di Petali di Rosa

  1. sofia.3 –

    Buonissimo! Lo uso sia come aperitivo aggiunto in piccola quantità a un vino bianco, sia come guarnizione per il gelato. Lo sciroppo di petali di rosa con il gelato alla panna è ottimo! Più di una volta mi ha “salvato” il dessert di cene quando avevo poco tempo per cucinare.
    Ho anche sperimentato la sua aggiunta nella ricetta della crème brûlée e devo dire che gli dà un tocco di originalità.

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