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Crema di ceci al limone

5,00

La nostra crema di ceci al limone è una crema delicata, in cui tuttavia i sapori riescono a distinguersi con chiarezza, primo fra tutti quello dei ceci, cotti a basse temperature insieme ad un paniere di aromi e conditi con olio extra vergine di oliva. Perfetta come antipasto su una bruschetta, ma anche per un aperitivo sano e gustoso.

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Descrizione

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INGREDIENTI

ceci, olio extravergine di oliva, limone, cipolla, sale, aglio, rosmarino

ABBINAMENTI E APPLICAZIONI

Una bruschetta semplice e di sicura riuscita, come antipasto o aperitivo: un buon pane tostato, un velo di Purè di ceci al limone condito con un filo d’olio extra vergine di oliva.

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